2023嘉義東石漁港200元吃到飽，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!
台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海
尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一
5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象
尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。
這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…
尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味
每到假日總是聚會的第一首選
其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳
由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色
尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔
20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。
東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理
初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。
玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣
蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口
由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。
食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部
自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!
2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集
玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休
東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。
台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。
早期蚵埕位置嘉義東石烤鮮蚵美食dcard推薦
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。
養蚵方法
昔日：
蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。2023嘉義東石烤鮮蚵吃到飽
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：
插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石漁港海鮮餐廳推薦
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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石烤鮮蚵美食一日遊皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，2023嘉義東石烤蚵ptt推薦配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。
旅遊新聞01
「谷關八仙山音樂饗宴」讓您樂翻天 新聞來源：參山國家風景區／2009-07-24 百年湯、千年松，得天獨厚的優良泉質和自然美景，造就了谷關「中部第一名湯」的美譽，本處和谷關社區發展協會暑假大Fun送，於谷關推出一系列精彩活動，首先登場的是7月25、26日的「夏祭--谷關八仙山音樂饗宴」，結合「風景、溫泉、文化、美食」，邀您免費享受耳聽樂曲、目觀原舞、口嘗美食、巧手捏陶的樂趣。7月25日（星期六）下午5時至10時，在谷關溫泉文化館前，由哈崙原舞創作樂團、台中市中西音樂學會等表演團體，演出包含中樂絲竹之音、抒情薩克斯風、魔笛獨響、原民歌舞的音樂饗宴。7月26日早上在八仙山林場有精彩的魔笛獨奏，同時谷關溫泉文化館廣場還有親子紙黏土、手工香皂DIY等好康又好玩的活動。歡迎您闔家前來，詳情請洽：04-25951511谷關社區發展協會。 「夏祭--谷關八仙山音樂饗宴」活動內容如下：日期／時間／地點／活動內容7/25（六）17：00-22：00 溫泉文化館（仲夏之夜：薩克斯風獨奏、哈崙原舞坊創作樂團、中西樂協會國樂團、魔笛演奏、槌麻糬、有獎徵答及摸彩）7/26（日）09：30-11：30 八仙山林場（魔笛演奏）10：00-12：00 溫泉文化館（親子DIY）13：00-15：00 溫泉文化館（親子DIY及摸彩） 相關附件：「谷關八仙山音樂饗宴」
旅遊新聞02
【彰化觀光工廠特輯】台灣優格餅乾學院，進入魔法城堡品嘗一口餅乾文化 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2016-10-07 台灣優格餅乾學院／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 【玩全台灣旅遊網特約記者陳健安報導】傳說中，霍格華茲城堡培養著一群愛吃餅乾的魔法師，而這一群魔法師畢業後又蓋了一座魔法城堡─「台灣優格餅乾學院」，在這座魔法城堡裡頭，用三十年的經驗，教導著更多魔法學員製作著各種好吃的餅乾，究竟魔法餅乾吃起來味道如何呢？讓我們一起進入九又四分之三月台，出發到位於彰化海線的線西鄉吧！ 魔法學院式的城堡建築／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 城堡內的小角落也充滿巧思／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 跟著貓頭鷹校長一探餅乾文化／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 「台灣優格學院」外觀打造有如一座魔法城堡般，樸實卻又壯麗，牆面上點綴著各式中古世紀的旗幟、壁燈，推開厚實的木製大門，裡頭卻有著彷彿天天都過著萬聖節般的氛圍，鮮豔亮橘的南瓜、水汪大眼的貓頭鷹，牆上擺放著各種有如字典般厚的書籍，推疊而成進入餅乾殿堂的入口，在魔法師的引領下，進入殿堂成為魔法餅乾見習生吧！ 入口處竟是大型書本組合而成／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 餅乾殿堂／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 餅乾殿堂裡頭首先介紹著各種餅乾的文化，包含造型、語言、器具、知識等，以及餅乾工房的立體造景，更展示了大大小小的餅乾滾模，其中還包含第一隻迪士尼授權餅模，可見「台灣優格餅乾學院」的魔法師資陣容如此強大。 各國餅乾有著各自的文化與造型／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 立體造型牆，拍拍照、過過癮／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 這是巨人的麵棍吧！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 穿梭迴廊，介紹著各種關於餅乾的知識／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 除了品茗文獻資料無師自通以外，還可以預約魔法師提供專人導覽，一一講解每個餅乾的文化由來、製作過程，讓各位見習生們學習餅乾魔法更加快速！ 學院也提供預約專人導覽／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 迪士尼授權餅模，看見台灣軟實力／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 走出魔法殿堂來到魔法廊道後，便可親眼觀摩餅乾的製作實況，以及每個職位的工作內容，包含品管師、製程師等等，各位見習生們，想好要成為什麼魔法師了嗎？ 透過櫥窗看見工廠實際運作／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 餅乾的篇章從傳統的十斤大餅開始／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 傳統大餅讓人垂涎欲滴／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 接著進入魔法學院，一起親手做餅乾囉！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 既然是餅乾學院，肯定少不了魔法餅乾畢業「烤」囉，親自體驗餅乾製作，從麵團、?麵、壓模、烘焙，注入滿滿的愛心與感情，製作一份屬於自己風味的手工餅乾！ DIY餅干可選擇牛奶或是巧克力口味／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 大人帶著小孩，互動中培養親子感情／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 一旁也有工作人員貼心協助／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 完成！準備進烤爐囉！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 由於火候掌握需要更多年的經驗，所以將製作好的餅乾，交由魔法烘培師來烘焙囉！等待餅乾出爐的同時，一旁還有穿梭中廊的小火車，緩緩慢慢地循著鐵軌行駛，悠悠吐出微微的蒸氣，一旁的烤爐飄出撲鼻的香味，「叮」的一聲！餅乾終於出爐了。 烤爐的一旁還有小火車鐵軌／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 叮！餅乾出爐了！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 精緻又美味，成就感十足／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 貼心包裝，送禮自用兩相宜／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 迫不及待吃上一口自己親手製作的手工餅乾，咬下一口伴隨著清脆的聲響，淡淡的巧克力香味在嘴裡散開。一口接著一口停不下來嗎？別擔心！樓下還有魔法商店，提供各種魔法師烘焙出來的餅乾、月餅等，還有超可愛的書包、書本禮盒！ 下樓後，還有魔法商店呢！陳列的是不是很像國外的商店呢？／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 超可愛，書包造型的餅乾禮盒／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 來這裡選購一個魔法學院的徽章，一起成為合格的魔法師吧！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 準備好開啟你的餅乾魔法學習之旅了嗎？快找到九又四分之三月台，搭上這輛開往「台灣優格餅乾學院」的魔法列車吧！順利通過畢業「烤」，品嘗屬於自己的餅乾文化！ 交通指引 魔法服務臺／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 【大眾交通建議】搭乘臺鐵至彰化火車站→轉乘6902號公車至「溝內路」站下車→接續步行塭仔路10分鐘即可抵達。【自行開車】行駛台61線西濱快速道路至線西路段→左轉接中華路→右轉接台17線→左轉接塭仔路即可抵達。 【旅遊資訊】 台灣優格餅乾學院：http://www.cookieschool.com.tw/地址：彰化縣線西鄉草豐路501巷5號電話：04-758 2448開放時間：09:00~18:00粉絲專頁：https://www.facebook.com/taiwanyougood/?fref=ts 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–彰化民宿網：http://ch.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
旅遊新聞03
【台中一日遊攻略】台中看完花博還能去哪裡？讓你整天不無聊的文青之旅來囉！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2018-11-29 【玩全台灣旅遊網報導】一日遊系列這次帶大家來到的是台中～！搭配最近的世界花卉博覽會，讓你除了看花買花聆聽花的聲音外，還可以來這些地方文青一下唷～！ 【行程安排】 ♥選擇一台中火車站→宮原眼科→道禾六藝文化館-台中刑務所演武場→國立美術館→綠光計畫范特喜文創聚落→勤美誠品綠園道→逢甲夜市→夜宿逢甲♥選擇二台中火車站→宮原眼科→道禾六藝文化館-台中刑務所演武場→國立美術館→綠光計畫范特喜文創聚落→勤美誠品綠園道→一中街 【第一站－宮原眼科】 ▸搭車指南台中火車站→改步行→往建國路前進→建國路左轉→中山路右轉→抵達宮原眼科。 宮原眼科／玩全台灣旅遊網攝 ▸景點介紹早期為宮原武雄所開立的眼科診所為台中市區著名的老式樓房，曾因經歷了921大地震及2008年的卡玫基颱風造成結構損害被列為危險建築並遭行文拆除。後經日出集團改建後，成為一處休憩品茗、採購伴手禮的場所，更以宮原醫生與其眼科診所命名為「宮原眼科」。 宮原眼科／玩全台灣旅遊網攝 建築外觀保留舊有的樓房格局及古式牌匾，搭配重新修整後的深藍色玻璃屋頂，成為新舊融合的全新建築。步入屋內則為豪華的歐式建築佈景，木製的大型櫥櫃、華麗的大紅落地窗簾、使得展示櫃裡的點心更顯得精緻美味。 宮原眼科／玩全台灣旅遊網攝 必吃美食：宮原眼科冰淇淋、日出鳳梨酥、宮原珍奶、宮原巧克力。 【第三站－道禾六藝文化館】 ▸搭車指南A.前往民權繼光街口搭乘客運50號(前往921地震教育園區)班車→於地方法院站下車→步行約五分鐘抵達道禾六藝文化館B.步行走中山路往台灣大道一段141巷前進→市府路左轉→康樂街右轉→林森路24巷左轉→林森路右轉抵達道禾六藝文化館 道禾六藝文化館／玩全台灣旅遊網攝 ▸景點介紹臺中刑務所演武場位於台中市西區的林森路上，是台中市僅存武術道館式的日治建物，做為提供台中刑務所（現今的台中監獄）司獄官練武之用，已經有近百年歷史。 道禾六藝文化館／玩全台灣旅遊網攝 刑務所演武場建於1937年，建築群包含惟和館（主館），以及附屬建築心行館、傳習館兩處，惟合館採對稱的方式建造，後方設有神龕，左側為劍道場、右側為柔道場，建築風貌保存相當完整，再搭配上大樹庭院，整體環境瀰漫出古色古香的日式風情。刑務所演武場建於1937年，建築群包含惟和館（主館），以及附屬建築心行館、傳習館兩處，惟合館採對稱的方式建造，後方設有神龕，左側為劍道場、右側為柔道場，建築風貌保存相當完整，再搭配上大樹庭院，整體環境瀰漫出古色古香的日式風情。 【第四站－國立美術館】 ▸搭車指南道禾六藝文化館前往地方法院前搭車→搭乘71號前往植物園方向班車→於美術館站下車抵達國立美術館 國立美術館／玩全台灣旅遊網攝 ▸景點介紹國立台灣美術館位於六號公園內，佔地約9630坪，內部共有24個展覽室，其中包括了繪畫、雕刻、印刷…等等。館內收藏眾多豐富，為了滿足美術的愛好者其中包含了西畫、國畫及器物。美術館外英才路側門小山坡上有「碑林」區，蒐集了先賢已故書壇元老及當代書壇耆宿之手澤墨蹟、書法精品50幅，以現代吹沙技術精工刻呈現原有的墨韻風貌，集各家真蹟於一處。館方定期舉辦各種展覽以及演講，館外綠地寬廣，景觀優美，喜愛藝術氣息的民眾不妨來這走走看看，於身於心都會有些收穫。 國立美術館／玩全台灣旅遊網攝 開放時間：星期一休館星期二至星期五 09:00~17:00星期六、星期日 09:00~18:00 【第五站－綠光計畫范特喜文創聚落】 ▸搭車指南國立美術館外（美村路）搭乘客運23號前往中清同榮路口班車→於美村向上北路口站下車→步行抵達范特喜文創聚落 綠光計畫范特喜文創聚落／林貓咪攝 ▸景點介紹這是一個十二幢自來水公司的老宿舍的新人生，原本的老宿舍邂逅了范特喜後，開啟了一百種Fantasy的奇妙生活。綠光計畫延續范特喜的四大主題：綠色覺醒、記憶延續、創作熱愛及夢想，屬於綠光計畫聚落的三個主軸是藝術、人文、創意，與在美村路一段177巷的園區有更多的藝文展演空間。這裡進駐許多創意產業的創作者，堅持著小眾原創的創作在此推廣著理念，透過互助合作，共同行銷，串聯著177巷，邀請更多朋友來這裡走走感受創作與老宅的魅力。 綠光計畫范特喜文創聚落／林貓咪攝 【第六站－勤美綠園道】 ▸搭車指南范特喜文創聚落步行前往中興一巷→岔路處右急轉繼續沿中興一巷前進→於中興街左轉→公益路右轉抵達勤美綠園道 勤美商圈／玩全台灣旅遊網攝 ▸景點介紹勤美誠品位於台中公益路上，一棟被綠色所包圍的建築物，為一棟巧妙結合藝術與商業、充滿創意、時尚與都會潮流的賣場。賣場內有一吸引人的植生牆，植滿整片的綠色、利用植物各種的綠色排列出的波紋，讓人目光深深被吸引。勤美賣場內，有主題餐廳、精品、超市、雜貨及數位精品等店家，整層三樓則為誠品書局的範圍，分設音樂館、兒童館與誠品酒窖，整層樓挑高且空間寬暢，如果喜歡看書、喜歡藝術的氛圍，不如週末到此放鬆閱讀，渡過充滿知性的一天。 【第七站－一中街／逢甲夜市】 ▸搭車指南-一中街 A. 勤美綠園道前往英才公益路口搭乘客運51號前往莒光新城站班車→於莒光新城站下車後步行抵達一中街B. 一中街回火車站：前往台中科技大學搭乘客運9、12、35、82、303、700、901號班車回台中火車站。▸搭車指南-逢甲夜市勤美綠園道前往公益公園（忠明南路）搭乘客運79號往中科管理局班車→於逢甲大學站下車後抵達逢甲夜市B. 逢甲夜市回火車站：逢甲大學外搭乘客運35號班車回台中火車站。 一中街／玩全台灣旅遊網攝 ▸景點介紹-一中街 購物型式多元的一中商圈，包含大型百貨公司、特色化的平價商店和學生最喜愛的夜市小吃，是中部學生的常聚集的購物要點，由於位處學區，台中一中、台中技術學院及各大補習班都座落於此，白天為一般商店街，晚上則成為各類服飾及小吃攤販聚集處，各種體育用品專賣店、特色服飾小店、主題餐廳、泡沫茶坊群聚形成多樣化的特色商圈。 逢甲夜市／玩全台灣旅遊網攝 ▸景點介紹-逢甲夜市逢甲夜市的範圍包括逢甲大學方圓一公里之內，是台中最具人氣的商圈之一，包括逢甲文華夜市、西屯路、逢甲路、福星路都屬商圈的一部分，熱鬧非凡，常是年輕學子的逛街場所。商圈內販賣種類繁多，應有盡有，食衣住行育樂全都包含，令人目不暇給，眾多選擇的小吃聞名遐邇，營業時間大約從下午四點至凌晨二點，對喜愛shoppin逛街、吃吃喝喝的民眾來說這裡真的是五星級的好地方唷！ 【趕快追蹤我們一手掌握所有旅遊資訊】 【ＦＢ搜尋】→ 玩全台灣旅遊網：https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【ＩＧ搜尋】→ @okgotw：https://www.instagram.com/okgotw/ 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–台中民宿網：http://tcc.okgo.tw/玩全台灣旅遊網–逢甲民宿網：http://fc.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
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